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    Luigi VERTUCCIO

    Insegnamento di Fondamenti chimici delle tecnologie

    Corso di laurea in TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI TECNICO DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO)

    SSD: CHIM/07

    CFU: 2,00

    ORE PER UNITÀ DIDATTICA: 20,00

    Periodo di Erogazione: Secondo Semestre

    Italiano

    Lingua di insegnamento

    ITALIANO

    Contenuti

    Conoscenza dei fondamenti chimici e chimico-fisici necessari ad
    interpretare le proprietà, il comportamento e le trasformazioni dei
    materiali e il tipo di reazioni chimiche.

    Testi di riferimento

    •CHIMICA MODERNA - Oxtoby, Gillis, Campion - C.ED EdiSES edizione
    QUINTA 2018
    •STECHIOMETRIA - M. Freni, A. Sacco - VI Edizione - C.ED EdiSES

    Obiettivi formativi

    L’obiettivo del corso è fornire le conoscenze dei fondamenti chimici e
    chimico-fisici necessari ad interpretare le proprietà, il comportamento e
    le trasformazioni dei materiali e stimolare la percezione fenomenologica,
    dei processi e delle reazioni chimiche

    Prerequisiti

    Nessuno

    Metodologie didattiche

    Le lezioni frontali tenute dal docente del corso, hanno durata di 120
    minuti; esse sono condotte in con l’ausilio di dispense e slides in
    formato digitale.
    Sono previste esercitazioni numeriche: stechiometria. Le eventuali
    esercitazioni e/o lezioni integrative sono tenute al di fuori dell’orario di
    lezione, concordandone con gli allievi ( in base alle loro necessità) sia la
    frequenza che la durata.

    Metodi di valutazione

    Al termine del corso, è prevista una prova scritta, simile a quelli
    sviluppati nell’ambito del corso, ed è quindi previsto un colloquio orale
    per la valutazione finale. Le prove sono fissate con cadenza almeno
    mensile (ad esclusione della pausa estiva) ed inoltre con 3 prove in
    ciascuna delle due finestre di esame.

    Altre informazioni

    Tutte le diapositive utilizzate saranno rese disponibili in formato PDF su Microsoft Teams

    Programma del corso

    Il legame chimico. Il legame covalente polare e l’elettronegatività. Il
    legame dativo. l legame ionico. . Equilibrio di fase. Tensione di vapore dei
    solidi e dei liquidi. Diagramma di fase ad un componente. I diagrammi di
    stato di H2O e CO2.Sistemi omogenei ed eterogenei. Le soluzioni. Le
    soluzioni ioniche. Concentrazione delle soluzioni. Solubilità, legge di
    Henry. Tensione di vapore delle soluzioni. Proprietà colligative. Reazioni
    chimiche. . Equilibrio chimico. Legge di azione di massa. pH. Acidi e Basi.
    Fenomeni di idrolisi. Precipitazione di sostanze ioniche poco solubili.
    NUMERICHE: Mole. Formule minime e molecolari. Calcoli stechiometrici.
    Numeri di ossidazione. Bilanciamento delle reazioni redox. Equazioni di
    stato di gas. Miscele gassose. Grado di dissociazione. Modi di esprimere
    la concentrazione delle soluzioni. Diluizioni e mescolamento di soluzioni.
    Tensione di vapore di sostanze pure. Solubilità. Legge di Raoult. Proprietà
    colligative.. pH. Idrolisi. Neutralizzazione.

    English

    Teaching language

    Italian

    Contents

    Knowledge of the chemical and chemical-physical foundations to
    interpret the properties, behavior and transformations of the matters and
    to identify the type of chemical reactions.

    Textbook and course materials

    •CHIMICA MODERNA - Oxtoby, Gillis, Campion - C.ED EdiSES edizione
    QUINTA 2018
    •STECHIOMETRIA - M. Freni, A. Sacco - VI Edizione - C.ED EdiSES

    Course objectives

    The course objective is to provide the knowledge of the chemical and
    chemical-physical foundations needed to interpret the properties,
    behavior and transformations of materials and to stimulate the
    perception ,of phenomena processes and chemical reactions

    Prerequisites

    None

    Teaching methods

    The frontal lessons held by the course teacher last 120 minutes; they are
    conducted with the aid of handouts and slides in digital format.
    Numerical exercises are planned: stoichiometry. Any additional exercises
    and/or lessons are held outside of lesson time, with both the frequency
    and duration agreed with the students (based on their needs).

    Evaluation methods

    At the end of the course there is a written test similar to those developed
    in the course, then an oral exam is expected for the final evaluation.The
    tests are fixed at least monthly (except for the summer break) and also
    with 3 tests in each of the two exam windows.

    Other information

    All the slides used during classes will be made available in PDF format on Microsoft Teams

    Course Syllabus

    The chemical bond. The polar covalent bond and electronegativity. The
    dative bond. The ionic bond. . Phase balance. Vapor pressure of solids
    and liquids. One component phase diagram. The state diagrams of H2O
    and CO2. Homogeneous and heterogeneous systems. The solutions. The
    ionic solutions. Concentration of solutions. Solubility, Henry's law. Vapor
    pressure of solutions. colligative properties. chemical reactions. .
    Chemical balance. Law of mass action. pH. Acids and Bases. Hydrolysis
    phenomena. Precipitation of poorly soluble ionic substances.NUMERICAL:
    Mole. Minimal and molecular formulas. Stoichiometric calculations.
    Oxidation numbers. Balancing of redox reactions. Gas state equations.
    Gas mixtures. Degree of dissociation. Ways to express the concentration
    of solutions. Dilution and mixing of solutions. Vapor pressure of pure
    substances. Solubility. Raoult's law. Colligative properties. pH. Hydrolysis.

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